Green coffee atau kopi hijau telah menjadi sorotan dalam beberapa tahun terakhir karena manfaat kesehatan yang dikaitkan dengannya. Dalam bentuk aslinya, biji kopi hijau tidak dipanggang seperti biji kopi tradisional yang digunakan untuk membuat secangkir kopi.
MerdekaGroup – Seiring dengan maraknya kedai-kedai kopi di Indonesia, juga banyaknya jenis kopi yang sangat digemari oleh semua kalangan anak muda zaman sekarang. Tentunya, permintaan biji kopi semakin bertambah. Salah satunya adalah green coffe.
Green coffee atau kopi hijau telah menjadi sorotan dalam beberapa tahun terakhir karena manfaat kesehatan yang dikaitkan dengannya. Dalam bentuk aslinya, biji kopi hijau tidak dipanggang seperti biji kopi tradisional yang digunakan untuk membuat secangkir kopi. Dalam hal Ini berarti biji kopi hijau memiliki kandungan nutrisi yang berbeda dan beragam manfaat bagi kesehatan kita.
Sementara itu, Green Coffe ini lebih terasa seperti teh herbal. Pasalnya, green coffe sudah sejak lama dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan, sebab kandungan asam klorogenat yang sangat tinggi.
Tidak hanya itu saja, greet coffe ternyata memiliki berbagai macam manfaat. Barangkali Anda yang sudah bosan merasakan kopi hitam melulu, bisa nih mencoba green ceffe atau kopi hijau.
Berikut ini, dilansir dari berbagai sumber manfaat dari green coffe yang perlu Anda ketahui.
1. Menjaga Kesehatan Otak
Ternyata meminum green coffe atau kopi hijau mampu menjaga kesehatan otak, sebab di dalam kandungan green coffe mempunyai kandungan antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan otak. Oleh karena itu, meningkatkan kesehatan otak akan membuat anda terhindar dari berbagai macam gangguan kesehatan, seperti Alzheimer dan demensia.
2. Meningkatkan Energi dan Fokus
Kandungan kafein dalam green coffee memberikan efek stimulan yang dapat meningkatkan energi dan meningkatkan fokus. Namun, green coffee mengandung kafein dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan dengan biji kopi yang dipanggang. Ini berarti Anda dapat menikmati manfaat peningkatan energi tanpa efek samping yang terkait dengan konsumsi kafein berlebihan, seperti kegelisahan atau kecemasan.
3. Mencegah Kanker
Terakhir, manfaat green coffe yang mengandung asam klorogrenat yang bersifat antioksidan ini ternyata dapat menjaga kesehatan sel dan jaringan dalam tubuh. Di dalam tubuh yang telah terpenuhi kebutuhan antioksidan dapat mencegah munculnya perkembangan sel-sel abnormal yang beresiko meningkatkan penyakit kanker.
source