Kumpulan resep masakan yang pasti bakalan bikin kalian suka menikmati rasa masakan
MerdekaGroup – Kangkung adalah tumbuhan yang utamanya hidup di rawa atau sawah namun bisa di budidayakan dan menjadi masakan yang lezat.
Setiap kali aku masakin Suamiku kangkung, responnya selalu membuat bahagia “duh nyai ni enak kieu masak kangkung teh.bumbuna pake naon nyai” trus pas masakin mertua kangkung responnya was like “naha si teteh mah masak kangkung teh enak”
Baca Juga Resep Masakan Oseng Tempe Pedas Menu Akhir Bulan
Itulah segelintir respondents yang pernah icip2 kangkung Masakanku, menurutku kangkung dirumah makan seafood lah yang paling enak.
Tapi kalian wajib coba resep masakanku untukkeluarga kalian dirumah, berikut ini adalah bahan bahan yang harus kalian siapkan.
Cara Memasak Cah Kangkung Balacan
Bahan Utama untuk membuat Cah kangkung yang lezat dengan resep rumahan yang harus kalian siapkan.
- 2 ikat kangkung
- 1/2 buah tomat *potong kasar
- Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak u/ menumis secukupnya
Bumbu Uleg atau bumbu halus untuk membuat rasa masakan lebih berbeda
- 2 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 8 buah rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 sdt terasi bakar
- 2 butir kemiri
Tahapan memasak Cah Kangkung Balacan
- Petiki kangkung. Lalu rendam dengan air garam sampai serangga/lumpur pada keluar. Bilas dengan air mengalir. Sisihkan.
- Tumis bumbu uleg sampai matang. Tambahkan tomat dan kangkung. Aduk merata.
- Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk cepat. Test n koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kangkungnya dimasak sebentar saja biar garing, dan siap di santap bersama keluarga dirumah.
Nantikan resep masakan rumahan kita selanjutnya di sini. karena setiap hari kita akan membuat resep masakan yang akan membuat lidah kalian makin bergetar.
Sumber gambar dari Facebook
source